




9.9万点赞 · 178收藏
独家 · 8.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.0万
发面包红糖芝麻馅,又香又甜,松软可口。

1/18 酵母融于温水中5分钟

2/18 面粉中加入泡打粉

3/18 白糖

4/18 和匀

5/18 边倒酵母水边搅拌,成絮状

6/18 和成面团静置15分钟

7/18 3份红糖中加1份面粉

8/18 加入芝麻拌匀

9/18 面团揉匀取剂,约25克一个

10/18 擀成圆片

11/18 放上馅

12/18 如包包子状包好

13/18 倒放在蒸屉上饧20分钟

14/18 上开水锅蒸5分钟

15/18 移至电饼铛上烙

16/18 一分钟后翻面再烙至金黄

17/18 一道美味的红糖锅盔就做好了

18/18 我是毛毛菜1,来香哈一起交流吧

