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草莓冰激凌:原料是由草莓、牛奶、淡奶油等制作而成的。家里没有草莓就用了草莓酱（不过不受影响）。草莓冰激凌味道醇厚，有独特的草莓味。很受人们喜欢。
56分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/14 准备食材。
2/14 鸡蛋黄打入碗中，加入细砂糖用打蛋器打至颜色变浅，发白。
3/14 牛奶倒入奶锅中，加入的发好的蛋黄液，隔水加热至细砂糖融化。
4/14 将煮沸好的蛋奶液放入冷水中隔水冷却。
5/14 淡奶油中加入细砂糖。
6/14 用打蛋器打发。
7/14 打发好的蛋奶液中加入两勺草莓酱打发。
8/14 打至蓬松状态。
9/14 再打发好的草莓淡奶油中，加入奶冷却好的蛋奶液，一边加一边用打蛋器打发。
10/14 搅拌均匀。
11/14 倒入容器中，放入冷冻室冷冻至数个小时。
12/14 取出放在温室回温2分钟。
13/14 用冰淇淋挖球器挖出冰淇淋球。
14/14 成品图。
蛋奶液一定要冷却，才可加入淡奶油中打发。做好的冰淇淋液，放入冰箱冷冻室，冷冻数个小时后才可以食用。
