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20分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/5 洗好的虾头控干水，放点盐，搅拌均匀。锅中放入花生油，下入虾头。
2/5 把虾头炸到焦脆，然后盛出，虾头。炸的虾头又焦又脆，可以直接吃。又香又。满口留香。很好的下酒菜哦。
3/5 另起一个锅放入花生油，烧热放入花椒，大葱段蒜片，姜片，用手撕断的白菜，进行翻炒，放入盐。。
4/5 虾油白菜，炒熟，出锅。
5/5 自己榨的香油，可香了。下面烧汤炒菜都可以用。
炸虾头的时候里面放点儿盐，这样炸出的虾头更香。炸虾头的时候油温不要太高，以免，烫伤。虾头一定要，炸的，时间长一些才能焦脆。
