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蛋挞可以做好多种的哦,只要是自己喜欢的,家里现成的都可以拿来做馅料。比如各种坚果,或是各种枣类,甚至是各种水果。。。

1/22 准备四个蛋黄

2/22 事先泡好红枣

3/22 鲜奶,炼乳,奶油,砂糖倒入碗里,隔水加热

4/22 晾凉,倒入蛋黄

5/22 打散

6/22 烤箱200度预热五分钟

7/22 烤盘码入蛋挞皮,间隔开

8/22 放入红枣各一粒

9/22 舀入蛋液

10/22 入烤箱中层烤制

11/22 烤十五分钟后取出,掉个个

12/22 再放入烤箱再烤制十分钟左右

13/22 烤制的过程好美

14/22 烤好了取出

15/22 看看,不错吧

16/22 装盘摆个造型

17/22 蛋挞扭起来了

18/22 拉近分享

19/22 双双起舞

20/22 再换个造型

21/22 嘿嘿

22/22 好吃到不行
红枣可以选小个子的,以免跟我一样塌了。注意掌握烤箱热度,不要烤焦了。。可以不用放砂糖,或少放,不要过甜了。。

