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家常味
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1/8 把菜切掉根部。一层白菜，一层肥牛铺均匀。
2/8 从中间切成三份。围成一圈放在锅中。
3/8 还可以放上白玉菇和香菇搭配。香菇切成块备用。
4/8 调个酱汁：两勺调味汁，一勺蚝油，一勺蒜头粉，一勺黑松露酱，两勺糖，黑胡椒海盐。搅拌均匀。
5/8 锅中倒油，倒入葱蒜炒香。再倒入切好的番茄，炒出汤汁。
6/8 1勺拉茶酱，1勺番茄酱。翻拌均匀。
7/8 在倒入调好的酱汁。将番茄酱汁淋在白菜肥牛千层上。
8/8 盖盖炖煮。
