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万变不离下饭菜
菠萝咕噜豆腐
酸甜适口,深受孩子的喜爱。
花恋花痴
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鱼香茄子
鱼香茄子,一道家常美味,食材简单,可茄子要做得香糯,颜色漂亮可要花点功夫的。
因子食味记
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土豆炖排骨
土豆炖排骨是人人都爱的家常菜。 土豆配上醇香的排骨。滋滋诱人。 一点点的改变。将有不一样的味蕾震撼。 一点点的麻油,一点点的料酒,一点点的干辣椒,一点点的花椒。 改变一道家常为私家。 就是从那一点点开始
田金涛-香哈金牛座
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素鱼香肉丝
一直是工作餐的No.1,绝对的米饭杀手啊,能让人多吃米饭,今儿的素食版,用卤面筋替代了肉丝,对于吵着闹着喊着*的妹纸们来说绝对是不会长胖啦,当然前提是你得忍得住不吃米饭哈
拇指煮意
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猪肉炖粉条
茹絮的美食生活
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粉蒸排骨藕
记得小时候,周末、过节家里会做粉蒸排骨藕、粉蒸肉、排骨藕汤、再加上几个小菜一家人或者爸妈的亲朋好友欢聚好不开心; 武汉是鱼米之乡、湖畔多,出产莲藕、莲子、莲蓬……;今天我也是第一次做粉蒸排骨藕,第二次做粉蒸的菜式,脑海里浮现出妈妈做这道菜的情景,尽管妈妈不在了,我感受得到她给予的力量,有心有爱作出的菜肴绝对最美味!
麻麻撒
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麻辣豆腐
所以称这道菜为麻辣豆腐而不是“麻婆豆腐”,是因为没有使用麻婆豆腐的传统配料。麻辣豆腐是广义的,有麻辣味就行了,可以做得比较随意。而“麻婆豆腐”也是一种麻辣豆腐,但它代表的是一种经典口味,有着自己的传统配料和做法。
浤辰_原生说美食
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根本不用嚼,直接划进肚子里
溜肉段也是经典的东北菜,和锅包肉一起被称为东北菜的代表。其口感咸香酥嫩,是大家非常喜欢的一道菜肴,它在制作过程中要经过腌制、挂糊、炸制、溜炒,每个步骤都要做好,这样才能做出成功的溜肉段来!
辛墨墨的小食光
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宫保鸡丁
宫保鸡丁的特色是辣中有甜、甜中有辣;鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,入口酥香、红而不辣、辣而不猛、肉质嫩滑。
田金涛-香哈金牛座
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水煮牛肉
“水煮菜”是约定俗成的一种将食材汆烫成熟的方法。如果用油将食材炸熟或滑熟再下锅煮,那已经不是做菜意义上的“水煮菜”,否则水煮菜的定义就太宽泛了。这个菜谱,我用心考证了几位当代川菜大师的菜谱,应该是传统川味的。
浤辰_原生说美食
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麻辣鸡块
营养丰富,肉块软烂、麻辣过瘾、好吃的停不下来我上传了麻辣鸡块的制作过程与大家分享,喜欢的友友们链接*片查看,
香山红叶
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干煸豆角
豆角含丰富维生素和植物蛋白,无论清炒和肉丝炒都符合人们的口味,烹调时间不宜段,要烧透防不熟中毒,分享一下吧
云儿淘淘姥姥
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