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自制剁椒里面已经有大蒜，姜，盐没有自己添加少许即可
15分钟
家常味
中级
下饭菜
炒
家常菜
1/14 清理好的鸡杂切细
2/14 辣椒再切下
3/14 葱切细
4/14 放盘备用
5/14 锅预热放油70度
6/14 放辣椒爆香
7/14 鸡杂
8/14 白糖
9/14 味级鲜
10/14 再炒2分钟
11/14 起锅备盘
12/14 撒葱花
13/14 一道美味的剁椒鸡杂就做好了
14/14 我是宝贝，一起来香哈交流吧!
鸡杂很脏，用盐不停地搓洗冲干净，搓四次，锅中放入水下鸡肠煮胇后10分关火，捞出再清洗干净，清理干净后的鸡杂，美味爽口，可以做各式各样的
