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有没有很喜欢椰蓉的小伙伴，那么这款面包绝对是不二之选，烤出来满屋子香香的味道！
25分钟
甜味
中级
烘焙
烘焙
其他
1/28 家里没买面包机，准备用打蛋器的和面功能。
首先把面包原料的液体材料，倒入盆中。
2/28 再把除了黄油以外的固体材料倒入。
3/28 用硅胶铲搅拌均匀，再用手揉成面团。
4/28 这时候可以用打蛋器里面的和面棒，搅拌。每搅拌一分钟，停一分钟，避免打蛋器短路。
已经变成，光滑的面团了。
5/28 大概打6到7次，就可以出现这样的粗膜。
6/28 光线的原因看起来面团有点黑。
加入室温下软化好黄油，继续搅打至延展状态。
7/28 直至把面团抻起来有薄薄的手套膜为止。
8/28 放盆中，扣个盖子，放阳光下，醒发至两倍大。
9/28 这时候可以制作椰蓉馅，把所有的椰蓉馅材料放在盆中搅拌均匀即可。
10/28 面团发至两倍大了。
11/28 用手按下去，旁边不会变形，不会反弹，就是醒发好了。
12/28 放在硅胶垫上，用拳头按压排气。分成四份。
13/28 用擀面杖擀成圆饼。
14/28 把做好的椰蓉馅放在中间。
15/28 像包包子一样收口。
16/28 扣过来擀成椭圆形。
17/28 两边对折成三角形。
18/28 中间用刮板切开，但不要切段。
19/28 把三角形从里面翻出来，就可以了。整理一下形状。
20/28 放在烤盘中刷上一层蛋液。
21/28 放烤箱中再醒发10分钟。
22/28 170度，中层，烤18分钟就可以啦。
23/28 看着面包慢慢变大也是一种享受。
24/28 如果觉得怕烤焦，可以中途加一层锡纸。
25/28 出炉咯！
26/28 放在烤架上晾凉。
27/28 是不是很好看呐？
28/28 椰蓉叶子面包就做好啦！浓浓的椰蓉香哦，很好吃，而且没有任何添加剂！
1.如果家里有面包机最好，如果像我一样用打蛋器搅打面团，一定不能一直让打蛋器处于工作状态。
2.耐心等待面团发酵，不能心急。
3.黄油是室温软化，不是融化。
4.在擀成圆饼的时候，注意把中间擀的厚一点，周围薄一点。
