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蒸排骨一直是母上大人的拿手菜，因为烹饪过程简单，排骨得以保存原滋原味，所以又叫原味排骨(●'◡'●)ﾉ❤
25分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/5 排骨洗净滤干水
2/5 分别加入一小勺盐，一勺料酒，半勺生抽
3/5 抓匀，腌制几分钟
4/5 排骨放蒸锅，大火烧开后蒸25分钟出锅
5/5 一盘美味的原味蒸排骨就做好啦
排骨要新鲜，冷冻会影响口感；
建议盐不要放多，因为是吃原味，不能像烹饪红烧或者糖醋排骨一样重口味。
