竹炭汉堡

做法 将做法保存到手机

• 

  1/21 汉堡坯里的食材除了牛奶和白芝麻，全部混合成面团

• 

  2/21 放在案板上，摔打揉搓面团

• 

  3/21 揉至扩展阶段即可

• 

  4/21 盖保鲜膜发酵至两倍大

• 

  5/21 按压面团排气

• 

  6/21 均分4份

• 

  7/21 盖保鲜膜醒发15分钟

• 

  8/21 面团擀薄

• 

  9/21 放入汉堡模里（汉堡模里抹油）

• 

  10/21 放入烤箱发酵模式进行二次发酵

• 

  11/21 表面刷一层牛奶，撒上白芝麻

• 

  12/21 180度烤15分钟

• 

  13/21 做肉饼的食材搅拌均匀

• 

  14/21 取适量肉馅压成肉饼放入锅中

• 

  15/21 中小火煎至两面金黄至熟

• 

  16/21 铺上芝士片，放上圆白菜丝

• 

  17/21 放上肉饼，挤上沙拉酱

• 

  18/21 铺上酸黄瓜片

• 

  19/21 盖上汉堡片

• 

  20/21 一道美味的竹炭汉堡就做好了

• 

  21/21 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！

作者: 誉誉的御膳房

点击展开全部21个步骤