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简单易做，用时短，蛋挞皮要拿出来解冻，烤箱要预热
25分钟
甜味
初级
其他
其他
其他
1/8 准备好原料称好重量
2/8 将纯牛奶加热加入糖搅拌均匀
3/8 倒入淡奶油搅拌
4/8 加入过筛的面粉搅拌均匀，再加入蛋黄搅拌
5/8 将搅拌好的蛋挞液过筛2-3遍
6/8 用勺子将蛋挞液倒入事先拿出来解冻的蛋挞皮里，八九分满
7/8 烤箱180℃预热10分钟后，放入蛋挞，180℃烤20-25分钟
8/8 取出烤好的蛋挞，稍微放凉就可以吃了
烤的时候要注意观察，不要温度过高，各家烤箱的成品不大一样，数据就是个参考
