香菇笋肉包

做法 将做法保存到手机

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  1/11 面粉加入酵母及温水，和成表面发光的面团即可

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  2/11 揉好包住保鲜膜让他发酵，发到比原来的面团大一倍，面团撕开成蜂窝状。

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  3/11 五花肉剁碎~

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  4/11 笋先用水焯一下，香菇用热水泡软

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  5/11 芹菜切碎。，能有多碎就有多碎。。。

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  6/11 笋干切丁

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  7/11 香菇切沫

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  8/11 所有配料加入酱油等调味料搅拌均匀。备用。

• 9/11 发酵好的面团继续揉搓，切成小块一小块（忘记拍图了）用擀面杖擀成圆圆的面皮，记住。。皮一定不要太厚。会不好吃的

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  10/11 接下来就是包包子了，包的时候一定要在底下撒面粉，不然包子会黏住的，

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  11/11 蒸包子的话要用冷水蒸，蒸30分钟。关火后要再闷蒸两分钟~我酱油加少了。。。所以有点发白，所以你们酱油自己一定要把握好，味道还是很香得。

作者: 心诺小娘子

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