秘制豆腐

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备一块老豆腐

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  2/12 切成小块

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  3/12 将豆腐用筷子一个个均匀地裹好生粉

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  4/12 全部粿好

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  5/12 调汁：在碗里放两勺蜂蜜，一勺老抽，生姜切成末

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  6/12 搅拌均匀

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  7/12 锅烧热

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  8/12 转小火，放入裹好的豆腐煎，

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  9/12 用中小火慢慢煎至两面金黄，

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  10/12 倒入调好的汁，

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  11/12 轻轻翻拌均匀，让每块豆腐都粘上汁，煮十来秒

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  12/12 出锅装盘，洒上葱花即可！一道好吃简单又营养的秘制豆腐出炉咯！

小贴士

秘汁倒入只要煮一会就出锅，切记不要煮太久！

作者: 娇娇爱美食

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