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小白菜具有清热除烦，行气祛瘀，消肿散结，主治肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。、身热、口渴、胸闷、心烦、食少便秘、腹胀等病症。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 白菜洗净沥干 切小段备用
2/14 葱姜蒜 洗净沥干
3/14 切好备用
4/14 肉切片备用
5/14 粉条提前泡软
6/14 大火煮三分钟
7/14 凉水冲洗一下 加入酱油
8/14 大火烧油
9/14 加入肉片翻炒
10/14 肉炒熟加入葱姜蒜翻炒
11/14 加入小白菜 炒软之后加入粉条
12/14 粉条加入锅中 火温调制中火
13/14 加入料酒 盐 鸡粉 少许酱油 要是粉条还是很黏少许开水
14/14 成品
粉条煮熟之后要用清水冲洗一下再用酱油泡 一这样的粉条不黏 二加入酱油浸泡的粉条炒出来更有滋味
