西红柿打卤面

做法 将做法保存到手机

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  1/12 香菜，小葱切末，西红柿开水烫一下，去皮

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  2/12 西红柿切丁

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  3/12 淀粉调汁

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  4/12 我用的是细挂面，建议用手擀面最好

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  5/12 大蒜切末

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  6/12 起锅先炒鸡蛋捞出

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  7/12 在把蒜末爆香，放入西红柿翻炒，在放入鸡蛋，最后放入淀粉水，以便收汁勾芡，最后放盐，味精，鸡精等

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  8/12 炒好盛出

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  9/12 开锅下面条，煮至变软，八成熟捞出

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  10/12 捞出放入冷水中过一下，立马捞出

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  11/12 西红柿鸡蛋浇在面条上，放入香菜小葱

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  12/12 美味！

作者: 瓜妈爱美食_OfyD

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