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虾仁营养价值极高，是人们饮食中蛋白质的重要来源之一，豆腐含有8种*基酸，具有益气，补虚的功效。
25分钟
家常味
中级
其他
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1/11 准备材料备用
2/11 爆香蒜泥葱花，爆炒熟虾仁盛出备用
3/11 热油锅爆香蒜泥葱花
4/11 加咸蛋黄快速翻炒
5/11 这样就可以了
6/11 加豆腐
7/11 加清水适量
8/11 水开加盐调味
9/11 加水淀粉勾薄欠，加熟虾仁煮开即可
10/11 一道美味的金汤虾仁豆腐羹就做好了
11/11 我是慧慧家有乖宝宝，来香哈一起交流吧
虾仁可以和蛋黄一起煮，为了虾仁更嫩滑，可以提前炒熟盛出备用
