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1小时
家常味
初级
其他
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1/15 准备食材
2/15 豇豆、胡萝卜打整好，切丁
3/15 鸡蛋打开搅拌均匀
4/15 土豆粉加入等量的水化开，倒入到鸡蛋液中，搅拌均匀
5/15 热锅刷油，一半蛋液倒入锅内，快速转圆
6/15 出锅，另一半一样操作
7/15 一张切成 1㎝宽的小条
8/15 另一张切宽条，然后切小长方形，修成花瓣形状
9/15 把豇豆、胡萝卜倒一起炒，然后加入米饭，炒饭
10/15 把炒饭倒入圆底碗，压实，倒扣到盘中
11/15 先横着摆好5条蛋皮
12/15 再竖着摆好5条蛋皮
13/15 用筷子把多余的蛋皮塞进米饭底
14/15 依次摆上花瓣
15/15 把豌豆挨个摆到缝隙里
