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想不好叫什么,就叫发面饼好了!

1/9 发面团一块

2/9 擀成薄片,但不要太薄

3/9 刷点油,均匀的撒一点点盐

4/9 折起来,最后一步是折下来,我忘记拍照了

5/9 切成几块,因为电饼铛不够大

6/9 电饼铛预热好放饼,不用放油,但要加些水进去,可以多加一些。盖上盖子。

7/9 八分钟断电,不要忙着开锅,用预热做三分钟

8/9 出锅切块,外皮焦香,里面暄软,特别好吃

9/9 开吃吧
1电饼铛做饼,要一气呵成,中途不要开盖子
2发面要提前和好,我的菜谱都是面食,就没拍发面的过程。

