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56分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/14 成品图！
2/14 食材分别称重！
3/14 准备两个无水无油的容器，蛋清蛋黄分离！
4/14 蛋黄中倒入牛奶，白糖，搅打均匀！
5/14 倒入植物油，继续搅打均匀！
6/14 筛入面粉！
7/14 翻拌均匀！
8/14 蛋清中滴入两滴白醋，用打蛋器打出大泡！
9/14 分三次加入白糖打至竖起尖角！
10/14 打发好的蛋清分三次加入蛋黄糊中，第一次翻拌均匀，再加入剩余的二分之一蛋清翻拌均匀！最后倒入蛋清中同样上下翻拌均匀！
11/14 拌好的蛋糕糊！
12/14 装入纸杯！
13/14 烤箱提前预热，上下火150度25分钟！
14/14 成品！
这个量一共烤了13个小号的纸杯！烤箱温度根据自己家的而定！
