猪肉鸡蛋卷

做法 将做法保存到手机

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  1/21 猪肉泥里加盐

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  2/21 白糖

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  3/21 生抽

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  4/21 胡椒粉

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  5/21 料酒

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  6/21 拌匀

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  7/21 搅拌上劲

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  8/21 加葱姜拌匀

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  9/21 鸡蛋里加入盐

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  10/21 打匀

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  11/21 少许油热锅

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  12/21 倒一半蛋液

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  13/21 底面凝固后翻面再煎，如此做两张

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  14/21 蛋皮上放猪肉泥抹匀

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  15/21 卷紧

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  16/21 外面包一层保鲜膜

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  17/21 用牙签扎几个孔

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  18/21 开水锅大火蒸15分钟

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  19/21 切块装盘

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  20/21 一道美味的猪肉鸡蛋卷就做好了

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  21/21 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧

小贴士

口味重的可以另外做喜欢的蘸汁，我们家喜欢原味的

作者: 毛毛菜1

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