柠檬可乐鸡翅

做法 将做法保存到手机

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  1/12 将鸡翅洗净划出花纹备用

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  2/12 准备一碗可口可乐（这是1瓶的量）

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  3/12 洗净柠檬.八角.姜.切好柠檬姜备用

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  4/12 鸡翅冷水下锅，加两片姜去除腥味

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  5/12 将灼好的鸡翅捞起控水备用

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  6/12 热锅倒入适量花生油爆香姜.八角

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  7/12 将鸡翅一块一块下锅，用中火煎

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  8/12 两边煎至金黄色，加适量的盐.糖和生抽翻炒均匀，让鸡翅充分裹上糖色

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  9/12 倒入可口可乐，放入柠檬

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  10/12 盖好锅盖用中火焖煮20分钟

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  11/12 收汁成粘稠即可出锅

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  12/12 摆盘装饰. 成品图欣赏

作者: 美食博主Li

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