海米炖豆腐

做法 将做法保存到手机

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  1/12 来张近照

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  2/12 准备豆腐切块

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  3/12 切好的豆腐放入开水中煮烫去除豆腥味

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  4/12 捞出过凉后控干水份备用

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  5/12 干海米用清水浸泡五分钟左右清洗干净

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  6/12 洗净后的海米攥干水分

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  7/12 葱姜海米同时放入锅中炒香

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  8/12 放入料酒 味极鲜酱油继续炒香

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  9/12 将豆腐倒入锅中翻炒均匀

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  10/12 添入末过豆腐1.5倍的清水 放入适量盐

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  11/12 中火炖至15分钟 出锅前放入鸡精适量 香油几滴即可

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  12/12 好吃又下饭的海米炖豆腐做好啦

作者: 杨-贵妃

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