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鸡蛋的新用法
15分钟
家常味
中级
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1/7 准备食材
2/7 把火腿肠切成厚片，青椒切成斜片
3/7 取一个小碗。将鸡蛋打在碗中加少许盐调和
4/7 热锅热油，前后加入青椒和火腿肠，炒到一定程度就可以取在碗中备用。
5/7 将鸡蛋滩在锅里。如图的时候用铲子搅散。
6/7 随后倒入备用的青椒和火腿肠翻炒
7/7 调成大火。快炒一分钟即可出锅装盘
在调鸡蛋的过程中加一点盐。炒的时候就不用放盐了。因为火腿肠里面有也盐。。。。。。喜欢吃胡椒的朋友们可以在出锅之前撒上一点胡椒粉。
