韭菜鸡蛋饺子的做法_菜谱_香哈网
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韭菜鸡蛋饺子
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韭菜鸡蛋饺子

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老爸今天去钓鱼,我在家给他做他最爱吃的韭1菜鸡蛋馅饺子

作者: 冰柠檬汁
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好面粉

    1/16 准备好面粉

  • 面粉加水搅拌成絮状

    2/16 面粉加水搅拌成絮状

  • 用手揉成光滑的面团

    3/16 用手揉成光滑的面团

  • 锅中做油烧热

    4/16 锅中做油烧热

  • 把鸡蛋打入油锅中用筷子快速滑散,盛出凉凉备用

    5/16 把鸡蛋打入油锅中用筷子快速滑散,盛出凉凉备用

  • 韭菜切碎

    6/16 韭菜切碎

  • 把韭菜鸡蛋倒入盆中

    7/16 把韭菜鸡蛋倒入盆中

  • 加豆油,十三香,味精搅拌均匀

    8/16 加豆油,十三香,味精搅拌均匀

  • 然后放入盐搅拌均匀

    9/16 然后放入盐搅拌均匀

  • 把醒好的面团搓成长条

    10/16 把醒好的面团搓成长条

  • 切成大小均匀的剂子,摁扁

    11/16 切成大小均匀的剂子,摁扁

  • 左手那面右手拿擀面杖,边转边擀成饺子皮

    12/16 左手那面右手拿擀面杖,边转边擀成饺子皮

  • 放上馅,包成饺子

    13/16 放上馅,包成饺子

  • 全部包好

    14/16 全部包好

  • 锅中烧开水,放入饺子用勺子慢慢推动饺子,水在次开起来,饺子鼓起来就熟了

    15/16 锅中烧开水,放入饺子用勺子慢慢推动饺子,水在次开起来,饺子鼓起来就熟了

  • 成品图

    16/16 成品图

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