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1.干贝富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉，牛肉，鲜虾的三倍。 2.富含丰富的矿物质，其含量远高于鱼翅，燕窝。
1小时12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/18 干贝泡水半小时
2/18 加入少许盐
3/18 葱
4/18 加料酒腌制十分钟
5/18 切好青红椒
6/18 冬瓜去皮去籽
7/18 切片
8/18 码好盘中
9/18 将干贝倒入盘中
10/18 蒸15分钟
11/18 滗出汤汁备用
12/18 热油炒青红椒
13/18 加入盐
14/18 刚才的汤汁
15/18 烧开后芶薄芡
16/18 浇至冬瓜上
17/18 一道美味的干贝蒸冬瓜就做好了
18/18 我是毛毛菜1，来香哈一起交流吧！
