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家里正好还要从友友那里买的小人参,买了桂圆和瘦肉煲汤喝喝……

1/23 准备各种食材

2/23 将小人参清洗一下

3/23 瘦肉清洗干净切小块

4/23 葱切段,姜切片

5/23 收入碟中备用

6/23 干桂圆剥皮

7/23 清洗干净

8/23 锅中添水烧开

9/23 倒入瘦肉块焯水去油脂

10/23 倒入料酒去腥

11/23 加少许盐

12/23 煮至发白捞出

13/23 将瘦肉倒入砂锅

14/23 倒入桂圆

15/23 放入小人参

16/23 倒入大料

17/23 倒入适量净水

18/23 炉灶开火

19/23 盖上锅盖大火烧开

20/23 转小火煲一个半小时左右

21/23 打开锅盖,甜甜的香味哦

22/23 一道美味的人参桂圆瘦肉汤就做好了

23/23 我是书拉密女love,来香哈一起交流吧
煲汤的时候放不放盐按个人口味

