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1/33 姜切丝

2/33 葱切葱花

3/33 放入盘中备用

4/33 猪里脊肉洗净后先切片

5/33 用肉锤敲打拍松

6/33 翻面继续用肉锤敲打拍松

7/33 再切成条状

8/33 放入碗中

9/33 加入料酒

10/33 生抽

11/33 盐

12/33 鸡精

13/33 放入姜丝

14/33 搅拌均匀腌制一小时

15/33 把香炸粉倒入碗中

16/33 加入椒盐

17/33 鸡精

18/33 盐

19/33 加入油两汤匙

20/33 边加水边搅拌

21/33 搅拌至糊状即可

22/33 把肉条放入面糊中

23/33 搅拌至肉条都裹上面糊

24/33 锅中倒入油烧至六成热时放入肉条

25/33 小火炸至金黄色捞出

26/33 放入盘中备用

27/33 另起锅倒入少许油烧热

28/33 放入葱花爆香

29/33 放入肉条

30/33 撒上椒盐

31/33 翻炒均匀即可出锅

32/33 一道美味的椒盐排条就做好了

33/33 我是独爱你,来香哈一起交流吧!

