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本着想学着弄干锅 谁知成这样了 虽然费了不少油 但吃还是挺好吃的
45分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/8 虾洗干净 挑虾线跟去除虾须 我来不及就没弄 这样口感跟外观会差一点 土豆去皮
2/8 土豆切小条 泡在水里 防止变色又可以去淀粉
3/8 切几片姜片
4/8 锅里倒多一点油 中小火炸土豆条 炸至熟透捞出沥干油
5/8 土豆条炸好后炸虾
6/8 虾最好多炸一会 酥脆好吃 我赶时间 味道差点
7/8 全部炸好后 虾跟土豆重新倒在锅里炒一下 放姜片 盐
8/8 最后出锅撒上葱花即可
