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好吃，而不油腻，超好吃的下饭菜
1/7 紫茄子去皮切长条，下油锅
2/7 炸到微黄就可以了，盛起来放入碗中备用
3/7 葱切段，姜和大蒜切片
4/7 开小火到入花生油，然后放入豆辨酱，黄豆酱，味极鲜
5/7 然后加入葱姜蒜，小火炒香
6/7 加入茄子条，均匀翻炒，然后加入味精，鸡精
7/7 出锅，放入碗中，加香菜点缀
28分钟
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