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炒四样

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翻翻冰箱,发现好多剩的少分少分的食材,我这么节约的人当然要好好利用喽,嘿嘿 于是有了这道菜,没有肉的木须肉,也很有营养哦

作者: 家豪酱LTyI
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 备好食材 黄瓜胡萝卜切片,木耳泡开过一下热水,鸡蛋摊好

    1/4 备好食材 黄瓜胡萝卜切片,木耳泡开过一下热水,鸡蛋摊好

  • 锅内热油 爆香蒜片,下入胡萝卜翻炒一分钟,下入黄瓜 木耳 翻炒2分钟,淋入蚝油、生抽、淀粉、水调好的汁(生抽和蚝油少放)翻炒一分钟

    2/4 锅内热油 爆香蒜片,下入胡萝卜翻炒一分钟,下入黄瓜 木耳 翻炒2分钟,淋入蚝油、生抽、淀粉、水调好的汁(生抽和蚝油少放)翻炒一分钟

  • 最后加入提前摊好的鸡蛋,加盐,翻炒一分钟即可

    3/4 最后加入提前摊好的鸡蛋,加盐,翻炒一分钟即可

  • 装盘开吃吧!

    4/4 装盘开吃吧!

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