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口感绵糯 蚕豆清香 咸肉肥而不腻
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/5 拨出蚕豆仁 洗净
2/5 咸肉 瘦肉与肥肉分开切丁
3/5 电饭锅内加入糯米 水 蚕豆与咸肉 加入适量盐 盐的多少根据，咸肉的多少调节 水比普通烧饭略少
4/5 烧至成熟把糯米与蚕豆搅拌均匀 表面淋入少许香油
5/5 盛出
拨蚕豆可是个辛苦差事 懒懒的友友，可以去超市直接购买蚕豆仁 糯米饭可以烧得略干一些，我这个就有点湿了 根据季节可以加入一些，时令蔬菜 比如冬笋 藕之类
