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小白一枚 希望大家多多指导 ?
24分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 茄子辣椒洗干净 尽量不留水 不然下锅怕油蹦出来
2/6 茄子 改刀 但是不切断。我也是新手 凑活看看吧 大家。
3/6 等油八分熟，下茄子。因为家里没有平底锅，哈哈
4/6 茄子差不多变颜色了，放入辣椒
5/6 然后倒入大酱。什么酱都可以。自己喜欢吃什么就放什么酱。
6/6 放完大酱放尝好味道，稍等一两分钟出锅就?了。最后我放了一点点我家的红糖哦。
