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花甲不容易洗，得多洗一下。
15分钟
红油味
初级
其他
其他
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1/8 先把花甲泡水，加入一点盐，让它吐沙。水不要太多。
2/8 把香料用温开水泡着
3/8 切姜蒜。
4/8 切小米椒
5/8 花甲洗干净，上锅蒸两分钟，它就全开啦。
6/8 热油，依次放入豆瓣酱，姜蒜，辣椒炒香。
7/8 加入香料和花甲翻炒两分钟。放入盐和鸡精就可以出锅啦～
8/8 成品～
花甲很脏，多泡一下。
