4.5万点赞 · 714收藏
独家 · 7.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名6.8万
第一次做，食材的量有点多了，只用了一半
45分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/14 咸鸭蛋洗净备用
2/14 所有食材切成丁
3/14 糯米提前4-5小时泡好
4/14 所有食材倒入大碗里
5/14 加入泡好的糯米
6/14 加入适量盐，香油，生抽一起搅拌均匀
7/14 咸鸭蛋尖的那头敲小洞把蛋白倒出，留蛋黄
8/14 拿一个准备好的咸鸭蛋开始往里加食材
9/14 灌入好的鸭蛋
10/14 放入蒸锅蒸40分钟左右
11/14 蒸熟的样子
12/14 可以在蛋壳上画上喜欢的画
13/14 大功告成
14/14 可爱吗！
鸭蛋灌入食材是，八九分满就可以了。煮的时候糯米会膨胀的
