8.2万点赞 · 271收藏
独家 · 5.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.9万
40分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/10 如果是冷冻肉，需冷水解冻！
2/10 锅内放入适量清水，加葱段、姜片、老抽、八角、桂皮开大火烧开后转小火40分钟出锅！
3/10 捞出凉凉！
4/10 凉后分别把肉和胡罗卜切小块儿备用！
5/10 葱切片！
6/10 用煮肉的汤适量放入坛中！
7/10 加入适量的盐、酱油、耗油、蕃茄沙司、腐乳汁、鸡粉、肉块儿、胡罗卜块儿、葱片儿！
8/10 盖盖儿上灶开大火烧开转小火20分钟！
9/10 20分钟后把坛子里的肉倒入砂锅，放味精再开火至沸腾即可！
10/10 成品上桌！
