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葱花饼
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葱花饼

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.4万

简单易做,自己做的饼无添加,葱香浓郁,好吃!

作者: 北雁南飞lqlj
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备好食材。

    1/10 准备好食材。

  • 面粉倒小盆中,一点一点加入少许开水搅拌成絮状,再加入少许凉水和成面团待用

    2/10 面粉倒小盆中,一点一点加入少许开水搅拌成絮状,再加入少许凉水和成面团待用

  • 和好的面团醒半小时。

    3/10 和好的面团醒半小时。

  • 醒好后的面团拿出一小块面团,用擀面杖擀成大的面饼,刷少许油,放入少许盐、香辣酱、葱花,用刷子把辣酱向四周刷开。

    4/10 醒好后的面团拿出一小块面团,用擀面杖擀成大的面饼,刷少许油,放入少许盐、香辣酱、葱花,用刷子把辣酱向四周刷开。

  • 把放入调料的面饼包好折起来,再次用擀面杖擀平。

    5/10 把放入调料的面饼包好折起来,再次用擀面杖擀平。

  • 擀好的面饼待用。

    6/10 擀好的面饼待用。

  • 电饼铛预热刷油,把面饼放入进行两面煎制。

    7/10 电饼铛预热刷油,把面饼放入进行两面煎制。

  • 撒入盐和葱花的面饼。

    8/10 撒入盐和葱花的面饼。

  • 两面都煎成金黄色就可以出锅,切块装盘!(也可蘸番茄酱)

    9/10 两面都煎成金黄色就可以出锅,切块装盘!(也可蘸番茄酱)

  • 葱花饼配玉米糊,简单美味!

    10/10 葱花饼配玉米糊,简单美味!

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