2.7万点赞 · 2122收藏
独家 · 17.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.3万
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 把豆角洗干净切丁。
2/12 葱姜蒜切好。
3/12 肉沫加入料酒，生抽，白糖和淀粉搅拌均匀腌制10分钟。
4/12 锅中加适量的水烧开放入豆角。
5/12 倒入少许的油和适量的盐煮熟。
6/12 把煮熟的豆角过凉水沥干备用。
7/12 锅烧热倒入适量的油。
8/12 热锅冷油放入肉沫，炒至肉沫变色装出备用。
9/12 放入葱姜蒜煸香。
10/12 放入豆角和肉沫炒2-3分钟。
11/12 调入少许的老抽翻炒均匀即可。
12/12 成品图。
喜欢吃辣的可以加辣椒一起炒的。我图片中的辣椒是为了拍照好看才放的，因为小朋友吃没敢放辣椒。
