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喜欢吃饺子，那就撸去袖子调馅、和面包吧！两小时就可以上桌！
25分钟
家常味
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其他
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1/20 取面粉，倒入适量水，用筷子搅成絮状。
2/20 和成光滑面团，醒一会。
3/20 趁醒面的时间准备馅料。西葫芦和洋葱洗净。鸡蛋打入碗里。
4/20 鸡蛋放适量盐打匀入锅炒熟。炒时少放油，炒出来块小，容易拌馅。
5/20 西葫芦和洋葱切片剁碎。西葫芦水分大的话挤去水分。
6/20 姜剁碎和剁碎的西葫芦、洋葱，炒熟的鸡蛋放一起。
7/20 一小勺十三香撒匀在馅上面。
8/20 适量盐放入，盐的多少可根据自己口味定量。
9/20 放入油和芝麻油。
10/20 拌匀，香香的饺子馅就调好了。
11/20 取面团，揉匀，搓成圆形长条。
12/20 切小挤。
13/20 永面棍擀成圆形薄皮。
14/20 取一个饺子皮。放馅中间。
15/20 把一头捏一下。
16/20 拇指和食指倒着捏出撮。
17/20 捏好。
18/20 依次包好。
19/20 想蒸或煮都非常美味的！
20/20 外形请忽略哈！
拌馅时，包时在放盐*
