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五香卤蛋
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五香卤蛋

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很香很入味的卤蛋,再也不用担心儿子不吃蛋黄了。

作者: 是你的芝英呀9
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 鸡蛋放冷水锅里,煮开后七八分钟。

    1/4 鸡蛋放冷水锅里,煮开后七八分钟。

  • 将蛋壳敲破

    2/4 将蛋壳敲破

  • 锅里加水,放入香料、卤料、酱油。烧开后放入敲好的鸡蛋。小火煮二十分钟即可。(卤料是上次卤肉留下的,很香)

    3/4 锅里加水,放入香料、卤料、酱油。烧开后放入敲好的鸡蛋。小火煮二十分钟即可。(卤料是上次卤肉留下的,很香)

  • 卤蛋出来啦

    4/4 卤蛋出来啦

  • 小贴士

    煮好后不用急着将蛋捞出,泡几个小时,味道更好。加了酱油就不用加盐了。我是煮给娃娃吃的,口味淡些。

    作者: 是你的芝英呀9

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