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第一次做，我家烤箱小有点过火了下次注意，概小烤箱应该用小纸杯，我这个是大纸杯
45分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/7 准备材料
2/7 蛋黄加糖，牛奶，玉米油混合均匀，一定要搅拌到糖完全溶解
3/7 再筛入面包粉，用打蛋器来回打个Z 型，不能画圈
4/7 蛋清加5滴柠檬汁，将糖分3次加入蛋清，打成硬性，有小尖沟就可以了
5/7 将蛋黄液和蛋白一起用刮刀搅拌均匀，像炒菜那样搅拌，动作不能太大，否则会起泡。
6/7 装入纸杯里
7/7 烤箱120度预热10分钟，再将纸杯蛋糕液放进烤箱120度40分钟再转140度20分钟即可
