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卖相不太好,但是口感非常棒哦!

1/21 先和面,把面粉倒入一个容器里,放适量酵母。

2/21 打入适量温水,用筷子搅成絮状。

3/21 和成光滑面团。发两小时。

4/21 准备包子馅。茴香洗净。姜剁碎。

5/21 把肉糜加入适量盐和酱油,食用油。

6/21 拌匀,腌制入味。

7/21 把茴香切碎。

8/21 把茴香,姜末,盐,食用油,芝麻油放一起。

9/21 向一个方向拌匀。

10/21 面团挖开有蜂窝状就可以了。

11/21 取面团,揉几分钟。搓成圆形长条。

12/21 切小挤。

13/21 用面棍擀成圆形。

14/21 取其中一个面皮,放馅中间。

15/21 用拇指和食指、中指捏撮。

16/21 倒着慢慢捏。

17/21 包好。

18/21 依次包好。

19/21 入蒸锅蒸二十分钟。

20/21 熟了,又白又暄。

21/21 开吃喽!

