玉带金针菇

做法 将做法保存到手机

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  1/19 金针菇去掉顶部3厘米左右

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  2/19 清水洗净

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  3/19 尖椒切2~3厘米的段

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  4/19 去掉辣椒籽

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  5/19 如图操作

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  6/19 撒上蒜末

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  7/19 上锅蒸8分钟

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  8/19 虾去沙线

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  9/19 切小块

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  10/19 葱姜切末 青红椒切碎

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  11/19 取一碗 放酱油 耗油 盐 淀粉 少许清水调成汁

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  12/19 把盘中蒸好的金针菇的汤汁也倒进汁碗里 调匀

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  13/19 锅中放油

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  14/19 葱姜末爆香 放入青红椒 虾翻炒

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  15/19 加入调好的汁

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  16/19 熬至汤汁粘稠 浇在蒜末上

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  17/19 成品

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  18/19 成品

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  19/19 成品

小贴士

成品放在长方形盘子中 更好看些 我没有合适的 只好用圆碟子了

作者: F姐_tXLc

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