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在饭店吃过很多次，今天自己在家尝试做了一下，味道还不错呢！
25分钟
孜然
中级
其他
其他
其他
1/5 首先土豆洗净，切片，水烧开放入土豆沥水20秒
2/5 平底锅放入油将土豆放入锅中两面煎黄便可
3/5 将花椒 青椒 红椒 胡萝卜丁倒入锅中翻炒5秒，再将土豆放进去，放入盐 孜然粉翻炒10秒
4/5 倒入砂锅，放入葱花，香菜 等，开小火烧分钟便可
5/5 美美的成品图
土豆片切的时候不要切的太薄
