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鱼头豆腐汤
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鱼头豆腐汤

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汤鲜味美汁浓

作者: 诗儿子63
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 把鱼头洗净加入料酒,盐,生姜,葱白淹制15分钟入味

    1/6 把鱼头洗净加入料酒,盐,生姜,葱白淹制15分钟入味

  • 炒锅放入橄榄油烧热进行煎鱼,一面煎好再返另外一面

    2/6 炒锅放入橄榄油烧热进行煎鱼,一面煎好再返另外一面

  • 把煎好的鱼头放入锅里加入开水大火炖20分钟

    3/6 把煎好的鱼头放入锅里加入开水大火炖20分钟

  • 改成小火继续10分钟

    4/6 改成小火继续10分钟

  • 加入水豆腐5分钟即可出锅

    5/6 加入水豆腐5分钟即可出锅

  • 放上切好的香菜,蒜黄出锅

    6/6 放上切好的香菜,蒜黄出锅

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