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李锦记鲜酱油口感自然，豉香浓郁，鲜艳有光泽。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
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1/10 准备食材
2/10 腊肉上锅蒸熟。
3/10 土豆切片儿
4/10 为防止土豆氧化，泡入水中
5/10 取出蒸熟的腊肉切片，红椒切条，蒜苗切片儿
6/10 坐锅烧油油五成热，放入腊肉煸炒变透明
7/10 倒入土豆片
8/10 翻炒至土豆片变透明，倒入鲜酱油翻炒
9/10 放入红椒，蒜苗翻炒均匀即可出锅
10/10 盛盘，即可食用
腊肉和鲜酱油有咸味儿，不用再往里面放盐，如果觉得盐味比较淡，可以放一点点
