




7.0万点赞 · 267收藏
独家 · 3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.9万
其实也是一道回锅肉,木耳人参萝卜和莴笋炒土猪三线肉,所以我取了这么个名。

1/14 三线肉提前用各种小料煮熟,切片。稍薄点。

2/14 萝卜莴笋切片少许盐腌。

3/14 提前发好木耳。

4/14 备齐小料,很多未展示哈。

5/14 锅放油煸炒三线肉。

6/14 下小料煸炒出香。至肉微卷。

7/14 下豆瓣酱豆豉甜酱炒出红油炒出香味。

8/14 下红酱油煸炒。

9/14 放入少许白糖,炒出香味。

10/14 放入木耳翻炒。

11/14 放入莴笋萝卜。

12/14 快速翻炒至熟,放入蒜苗。

13/14 加入鸡精和少量香醋

14/14 起锅装盘开吃。
不要放盐了。

