妙芙囗感的发糕的做法_菜谱_香哈网
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妙芙囗感的发糕
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妙芙囗感的发糕

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名25.9万

简单易上手, 湿糯湿糯的趁热吃, 恰到好处的甜, 满满的幸福。

作者: 阳光下愿做一只猫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 背面可以戳成大煤球样。

    1/12 背面可以戳成大煤球样。

  • 面粉:黑粉1:1,糖,酵母放一起搅拌搅拌。

    2/12 面粉:黑粉1:1,糖,酵母放一起搅拌搅拌。

  • 兑入可可牛奶适量,核桃牛奶,巧克力牛奶,纯牛奶,甜牛奶都行,没有的话加温水也行。然后搅拌。

    3/12 兑入可可牛奶适量,核桃牛奶,巧克力牛奶,纯牛奶,甜牛奶都行,没有的话加温水也行。然后搅拌。

  • 牛奶或者水不要加多了,要如图这样不能流动。

    4/12 牛奶或者水不要加多了,要如图这样不能流动。

  • 容器涂油,装入,锅里加热水,盖上锅盖,发酵一小时。

    5/12 容器涂油,装入,锅里加热水,盖上锅盖,发酵一小时。

  • 发酵完了拿出来搅拌搅拌,排气。

    6/12 发酵完了拿出来搅拌搅拌,排气。

  • 放在桌子上敲下,可以把表面弄得平整点,然后开水上锅蒸15分钟,焖5分钟。

    7/12 放在桌子上敲下,可以把表面弄得平整点,然后开水上锅蒸15分钟,焖5分钟。

  • 蒸完晾晾就可以脱模了。

    8/12 蒸完晾晾就可以脱模了。

  • 背面

    9/12 背面

  • 拿筷子戳洞,煤球。

    10/12 拿筷子戳洞,煤球。

  • 正面,撒点芝麻为了拍照。。。。

    11/12 正面,撒点芝麻为了拍照。。。。

  • 里面的样子。

    12/12 里面的样子。

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