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40分钟
家常味
初级
其他
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1/10 把主料都放入面包机，先放淡奶油酸奶和鸡蛋，再放高筋面粉，盐和糖对角放，酵母放中间。
2/10 开启揉面程序，揉15分钟时放入黄油，继续揉面。
3/10 直至出面膜，大约需要1个小时。继续发酵直面的2倍大。
4/10 取出排气后，盖好盖子静置20分钟。
5/10 将面团平均分成12份。
6/10 每个小面团包入15克豆沙馅。
7/10 摆到托盘上，放入烤箱进行发酵。
8/10 发酵2小时，面团是原来的2倍大。
9/10 表面刷上鸡蛋液，撒些芝麻。
10/10 烤箱预热，中层放入，上下火170℃烤10分钟时表面盖上锡纸继续烤，再烤10分钟即可。
