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很甜,嗯,应该属于是一种甜而不腻的吧!跟粉蒸肉的是差不多,就是把粉变成饼干,饼干要搞碎一点。

1/7 肉放在锅里煮,十分钟。

2/7 然后切片。把你所选用的饼干压碎,然后跟切成片的肉混在一起,拌一下。

3/7 如果觉得颜色不好的话可以添一点酱油。(几滴就可以了),如果觉得不甜的话,可以的话可以再加一点糖,但不要加太多了,因为本来饼干就是甜的。

4/7 加一点点糖。

5/7 现在就可以放到蒸笼上,可以蒸了。

6/7 成型的效果图。

7/7 再来一张。
我们这边这个菜只要是酒席都会使用到的,也算是一种,清蒸菜,然后这边还比较受小孩子的欢迎。

