手靶猪蹄

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  1/6 先将猪蹄用沸水煮熟，里面需要加生姜、泡椒，八角，直到皮和肉有弹性为止

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  2/6 可以做调料了，将生姜剁成碎，切好洋葱和香菜，用热锅去炒切好的洋葱和香菜，冒出香味，再将葱和香菜倒入酱油中，搅拌(整个房间都是香味)

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  3/6 将煮熟的猪蹄捞出，让猪蹄冷却一下，猪蹄的汁盛入大碗中

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  4/6 将汁倒入锅中，放入大白菜和玉米，加适量的盐和鸡精，沸腾了之后就关火

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  5/6 美味的白菜玉米汤就做好了

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  6/6 将之前调好的酱油汁焦在猪蹄上，又香又美味的手把靶猪蹄就做好了

作者: Linda107

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